Política de privacidad
Quién trata sus datos, con qué finalidad y base jurídica, durante cuánto tiempo y qué derechos puede ejercer.
Última actualización: septiembre de 2026
CÁRNICAS SOFÍA, S.L. respeta la privacidad de quienes se relacionan con la empresa. Esta política explica qué datos recogemos a través de carnicassofiasl.click, para qué los utilizamos y cómo puede controlarlos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y con la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
| Denominación social | CÁRNICAS SOFÍA, SOCIEDAD LIMITADA |
|---|---|
| Forma jurídica | Sociedad de responsabilidad limitada |
| NIF | B88809496 |
| Número D-U-N-S® | 374070343 |
| Domicilio | Grupo Vista Alegre, 6 — Piso 1 D, 48910 Sestao (Bizkaia), España |
| Correo electrónico | info@carnicassofiasl.click |
| Teléfono | +34 650 073 033 |
| Sitio web | carnicassofiasl.click |
| Actividad | Comercio al por mayor y al por menor, distribución, comercialización, importación y exportación de toda clase de carnes, productos y derivados cárnicos elaborados, así como de huevos |
Puede dirigirse al responsable por cualquiera de las vías anteriores para cualquier cuestión relativa al tratamiento de sus datos.
2. Datos tratados y procedencia
Solo tratamos los datos que usted nos facilita voluntariamente. No adquirimos bases de datos ni obtenemos información de fuentes no declaradas en esta política.
| Procedencia | Datos tratados |
|---|---|
| Formulario de contacto | Nombre y apellidos, empresa o establecimiento, correo electrónico, teléfono, motivo de la consulta y contenido del mensaje. |
| Correo electrónico o llamada | Datos de contacto e información que usted decida incluir en su comunicación. |
| Relación comercial | Datos identificativos y fiscales del cliente o proveedor, datos de la persona de contacto, dirección de entrega, datos de facturación y de pago. |
| Gestión de incidencias y trazabilidad | Datos asociados a albaranes, lotes y partidas servidas, necesarios para atender reclamaciones y para responder ante una eventual alerta alimentaria. |
| Navegación en el sitio | Datos técnicos asociados a cookies, según la política de cookies. |
No solicitamos ni tratamos categorías especiales de datos (salud, ideología, origen racial o étnico, afiliación sindical u otras). Le rogamos que no incluya información de esta naturaleza en los mensajes que nos envíe.
3. Finalidades y base jurídica
| Finalidad | Base jurídica (art. 6 RGPD) | Conservación |
|---|---|---|
| Atender consultas recibidas por formulario, correo o teléfono | Consentimiento del interesado, art. 6.1.a | Hasta 12 meses desde la última comunicación, salvo que derive en relación comercial |
| Gestionar presupuestos, pedidos, entregas y facturación | Ejecución de contrato o medidas precontractuales, art. 6.1.b | Duración de la relación comercial |
| Mantener los registros de trazabilidad de las partidas servidas | Obligación legal, art. 6.1.c, en relación con el art. 18 del Reglamento (CE) 178/2002 | Plazos previstos en la normativa de seguridad alimentaria, en función de la vida útil del producto |
| Cumplir obligaciones contables, fiscales y mercantiles | Obligación legal, art. 6.1.c | 6 años conforme al Código de Comercio; hasta 4 años en materia tributaria |
| Atender requerimientos de autoridades sanitarias y de consumo | Obligación legal, art. 6.1.c | Plazos legalmente previstos |
| Enviar comunicaciones comerciales sobre productos similares a clientes | Interés legítimo, art. 6.1.f, en relación con el art. 21.2 LSSI-CE | Hasta que solicite la baja |
| Mantener la seguridad del sitio web y prevenir usos abusivos | Interés legítimo, art. 6.1.f | El estrictamente necesario |
Cumplidos los plazos, los datos se conservan bloqueados durante los periodos de prescripción de posibles responsabilidades y, transcurridos estos, se suprimen de forma segura.
4. Destinatarios
No vendemos ni cedemos sus datos con fines publicitarios. Pueden acceder a ellos, únicamente en la medida necesaria, las siguientes categorías de destinatarios:
- Proveedor de alojamiento web y de correo electrónico.
- Proveedor del servicio de tramitación del formulario de contacto.
- Empresas de transporte frigorífico y operadores logísticos, para la entrega de pedidos.
- Asesoría contable, fiscal y laboral, y entidades financieras, para la gestión de cobros y pagos.
- Autoridades sanitarias, de consumo y demás administraciones públicas, cuando exista obligación legal, especialmente ante una alerta alimentaria.
Con los proveedores que tratan datos por nuestra cuenta suscribimos el correspondiente contrato de encargo del tratamiento, conforme al artículo 28 del RGPD.
5. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En tal caso la transferencia se ampara en una decisión de adecuación de la Comisión Europea o en Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por esta, junto con las medidas complementarias necesarias. Puede solicitar información sobre las garantías aplicadas escribiendo a info@carnicassofiasl.click.
6. Sus derechos
Como titular de los datos puede ejercer gratuitamente los siguientes derechos:
- Acceso. Conocer qué datos suyos tratamos y con qué finalidad.
- Rectificación. Corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión. Solicitar su eliminación cuando ya no sean necesarios.
- Oposición. Oponerse a tratamientos basados en interés legítimo, incluida la publicidad.
- Limitación. Pedir la suspensión del tratamiento mientras se verifica una reclamación.
- Portabilidad. Recibir sus datos en formato estructurado y de uso común.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Tenga en cuenta que los datos incorporados a los registros de trazabilidad no pueden suprimirse mientras subsista la obligación legal de conservarlos.
Para ejercer sus derechos, envíe una solicitud a info@carnicassofiasl.click o por correo postal al domicilio social, indicando el derecho que desea ejercer y acompañando copia de un documento acreditativo de su identidad. Responderemos en el plazo máximo de un mes, ampliable a dos si la solicitud reviste especial complejidad.
Si considera que su solicitud no ha sido debidamente atendida, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).
7. Seguridad de la información
Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos frente a pérdida, alteración o acceso no autorizado: conexión cifrada mediante HTTPS, control de accesos por perfiles, copias de seguridad y selección de proveedores que ofrezcan garantías suficientes. Estas medidas se revisan periódicamente.
8. Veracidad de los datos
Al facilitarnos sus datos garantiza que son ciertos y actuales, y se compromete a comunicarnos cualquier modificación. Si aporta datos de terceros, deberá haberles informado previamente del contenido de esta política.
9. Menores de edad
Este sitio se dirige a profesionales y a personas mayores de edad. No recogemos deliberadamente datos de menores. Si se detectara que se han facilitado datos de un menor, se procederá a su supresión.
10. Modificaciones
Esta política puede actualizarse para adaptarla a cambios normativos o a nuevos tratamientos. La versión vigente es siempre la publicada en esta página, con la fecha indicada al inicio.